Lutter contre la précarité alimentaire dans le bassin minier

L’année 2023 de l’Engagement pour le renouveau du bassin minier (ERBM) a été marquée par l’ouverture de collaborations nouvelles en faveur de la santé des habitants du bassin minier. Parmi les problématiques identifiées, l’alimentation apparaît à la fois comme un levier majeur et une source de préoccupation pour les acteurs de la santé de ce territoire.

Pour favoriser une alimentation plus saine, plus locale et accessible au plus grand nombre, les intercommunalités du Bassin minier se mobilisent, avec l’appui des collectivités régionales, départementales et de l’État, sous la forme de 7 Projets Alimentaires Territoriaux. Ces PAT maillent presque entièrement le territoire et convergent en particulier sur la lutte contre la précarité alimentaire.

L'IF2RT a mis en place une mission d'étude sur les collaborations inter - PAT (Projets Alimentaires Territoriaux) du bassin minier, elle a été réalisé par trois étudiants du Master APIESS (Action Publique Institutions Economie Sociale et Solidaire) de l'Université de Lille. Les résultats de cette étude "Les PAT du Bassin Minier, perspective de collaboration" sont consultables ici. 

Afin d’examiner les moyens d’appuyer ces dynamiques, l’État, l’Institut Fédératif de Recherche pour le Renouveau des Territoires (IF2RT) et les acteurs régionaux vous convient à une

Journée d’étude et de mobilisation sur la précarité alimentaire

le 11 septembre 2024 de 9h à 17h

au lycée Biotech Douai – campus de Wagnonville - 458 rue de la Motte Julien à Douai

Programme :

9h - Accueil des participants

9h15 - Propos introductifs

M. Henry, proviseur du lycée Biotech Douai
M. Gaume, préfet de région
M. Halle, vice-président de Douaisis Agglo
Intervenant du conseil régional à confirmer

10h - Exposés sur la problématique du jour

Enjeux en matière de santé en région (intervenant de l'ARS à confirmer)
Autres intervenants à confirmer

10h30 - Table-ronde « Innover contre la précarité alimentaire dans le bassin minier »

Animée par M^me Créquit, directrice générale des services de la ville de Raismes

M. Robert, chercheur à l’université de Lille : les caisses de sécurité sociale alimentaire
M. Hays, directeur des Anges Gardins 
M^me Gheeraert, M. Ngada, association ANDES : réseau d’acteurs de l'aide alimentaire
M. Bauduin, M. Dubois, association Panier local Étudiant : action sur Douaisis Agglo
M^me Charrière, Commissaire à la lutte contre la pauvreté : l’action des pactes de solidarité départementaux en matière de précarité alimentaire

11h30 - Pause café

11h45 - Table-ronde « Faire évoluer les comportements alimentaires dans le bassin minier »

Animée par M. Cardon, chercheur en sociologie à l’université de Lille

M^me Forzy, association VRAC : essaimage en Artois
M^me Delporte, association Bio en Hauts-de-France : dispositif P.A.N.I.E.R.S
M. Degrave, SATD CALL : défis famille alimentation durable
M^me Lefebvre, collège de Waziers : vers des repas de qualité à la cantine
Autres intervenants à confirmer

13h - Pause repas

14h - Temps de découverte des acteurs sociaux, de la santé et de l’alimentation

14h30 - Ateliers participatifs – Bourse aux projets inter-PAT

• Mutualiser un camion cuisine pour ateliers pédagogiques

Animé par M. Degrave, coordinateur PAT de l’agglomération Lens-Liévin

• Essaimer l’offre de PANIERS et VRAC

Animé par M^me Forzy, association VRAC

• Faciliter le projet des archipels nourriciers Anges Gardins

Animé par M. Hays, directeur de l’association Anges gardins

• Revitaliser la culture des jardins dans les cités minières

Animé par Mme Delebecque, coordinatrice PAT de Douaisis Agglo

15h15 - Suite des ateliers et visites

• Pertinence et contenu d’une animation transversale inter-PAT dans le bassin minier

Animé par M. Parent, Chef du pôle PNA de la DRAAF

• Quelles réciprocités urbain-rural en faveur d’une alimentation saine pour tous ?

Animé par M. Plaisant, PNR Scarpe Escaut

• Visite de la brasserie du lycée biotech

16h - Restitution des ateliers en séance plénière

16h30 - Propos conclusifs

    Appel à projets « une seule santé » de l’ARS/ADEME/DRAAF (intervenant à confirmer)
    Action des conseils départementaux du Nord et du Pas-de-Calais (intervenants à confirmer)
    Appel à projets de recherche sur les comportements alimentaires (M. Sobel, IF2RT)

17h - Cocktail de clôture

Inscription gratuite mais obligatoire : https://forms.gle/51xS1KX96nL1h3Et7

Veuillez noter que l'inscription pour le 18 juin (date initiale) n'est plus valable et doit être renouvelée.

Informations 

Signe d’une préoccupation partagée, plus de 160 participants ont répondu présents : élus, associations et institutions impliqués dans l’accompagnement social, la santé ou l’alimentation dans le bassin minier.

Après une présentation des enjeux de santé du bassin minier par Monsieur Canler directeur général adjoint de l’ARS, Monsieur Guillou directeur régional adjoint de la DRAAF a exposé comment les programmes alimentaires territoriaux (PAT) s’efforcent d’apporter des réponses aux questions alimentaires au plus près des territoires, avec le soutien notamment de l’Etat.

Une table-ronde animée par M. Cardon chercheur à l’université de Lille a mis en lumière des réponses innovantes en matière de précarité alimentaire, telles que le concept de caisse de sécurité sociale alimentaire expérimentée sur la CALL (projet CALIEN), la mise en réseau des associations d’aide alimentaire à la CABBALR, ou l’essaimage de l’association Panier Local Etudiant née à la faculté de Douai.

Une seconde table-ronde, animée par M Robert chercheur également, a mis en valeur des initiatives pour accompagner l’évolution des comportements alimentaires, comme le déploiement des groupements d’achats de l’association VRAC couplé au dispositif PANIERS, le défi alimentation durable de la CALL ou les efforts du collège de Waziers pour améliorer l’offre de la demi-pension et l’ouvrir au plus grand nombre d’élèves.

Des ateliers participatifs ont permis aux participants de mûrir des projets concrets ou des réflexions prospectives sur des thèmes variés :

• Mutualiser un camion cuisine pour ateliers pédagogiques
• Essaimer l’offre de Paniers et Vrac
• Faciliter le projet des archipels nourriciers Anges Gardins
• Revitaliser la culture des jardins dans les cités minières
• La pertinence et contenu d’une animation transversale inter-PAT dans le bassin minier 
• Les réciprocités urbain-rural en faveur d’une alimentation saine pour tous

Une trentaine de participants ont également pu visiter la brasserie du lycée agricole, dont les productions ont alimenté le buffet du midi !

Cette journée a favorisé les échanges entre territoires du bassin minier, mais également la rencontre entre de nombreux acteurs impliqués au quotidien dans la lutte contre la précarité alimentaire mais que ne se rencontrent pas fréquemment. Les propositions issues des ateliers feront l’objet d’un suivi par les organisateurs et financeurs des politiques alimentaires.