Vulnérabilité et pauvreté informationnelle. Des pratiques informationnelles aux pratiques alimentaires chez les jeunes

Vulnérabilité, alimentation, jeunesse
Cycle de séminaires organisé par Simona De Iulio et Susan Kovacs

Cette séance permettra d'interroger et d'approfondir la notion de « pauvreté informationnelle » en tant que forme de vulnérabilité chez les jeunes au regard des questions liées à leur alimentation. Il s'agira de faire un bilan des recherches menées  par Viviane Clavier, GRESEC, Université Grenoble Alpes et Viviane Clavier, LERASS, Université Paul Valérie de Montpellier sur les pratiques informationnelles des étudiants universitaires dans le domaine de la santé et l'alimentation et d'appréhender les critères de fiabilité et de confiance qui sont mobilisés.

 

Intervenantes : Viviane Clavier, GRESEC, Université Grenoble Alpes ; Céline Paganelli, LERASS, Université Paul Valéry Montpellier.

Animation : Susan Kovacs, GERiiCO, Université de Lille

 

Projet soutenu dans le cadre de l'appel à projets "Partenariats" 2019-2020.

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Cette manifestation est soutenue par l'Etat et le Conseil Régional Hauts-de-France dans le cadre du ↩CPER ISI-MESHS